Sur place, au Vietnam
Ingénieur français basé au Vietnam depuis plus de 11 ans. Relation directe avec les éleveurs et transformateurs du delta du Mékong, sans bureau d'achat intermédiaire.
Import-export · B2B · France & Europe
Crevettes Vannamei & Black Tiger
Crevettes Vannamei & Black Tiger
du Vietnam,
sourcées en direct usine.
Deux gammes — Vannamei (volume, calibres standards) et Black Tiger (premium, mangrove de Ca Mau). Import direct vers la France et l'Europe. Certifications GMP, SSOP, HACCP, ISO, BRC. Traçabilité complète, du delta du Mékong à votre quai de réception.
02 — Notre approche
Une présence terrain au Vietnam, pour vous.
Nous travaillons sans intermédiaire. L'usine, le lot, le calibre, la date de production — vous savez exactement ce que vous achetez.
Sourcing transparent
Partenariats avec des usines certifiées ASC à Ca Mau et Soc Trang. Traçabilité complète par lot, du bassin d'élevage jusqu'au numéro de conteneur.
Avantage EVFTA
0% de droits de douane à l'import UE depuis le Vietnam, grâce à l'accord de libre-échange UE-Vietnam. Économie immédiate vs un sourcing Inde ou Bangladesh.
03 — Best-sellers
Nos best-sellers, calibres standards.
Trois références phares pour les grossistes food service, les industriels transformateurs et les acheteurs premium. Voir toute la gamme →
IQF · Décortiquée
IQF PDTO Vannamei
Décortiquée, déveinée, queue gardée. Surgélation individuelle pour usage portionné.
Calibres
16/20 → 61/70
Conditionnement
25 × 400g retail
Glazing
25%
Traitement
STPP
Semi-IQF · Entière
Semi-IQF HOSO Vannamei
Entière, tête et carapace conservées. Présentation premium pour la cuisine et le marché frais.
Calibres
21/30 → 41/50
Conditionnement
Box 1 kg
Glazing
25%
Présentation
HOSO entière
Premium · Sur demande
Black Tiger
Segment premium, élevage en mangrove à Ca Mau. Disponible sur demande, contactez-nous pour cahier des charges.
Origine
Ca Mau, mangrove
Calibres
Selon cahier
Conditionnement
À définir
Disponibilité
Sur demande
Conditionnements personnalisables sur volume engagé. Marque blanche possible.
04 — Garanties qualité
Une chaîne contrôlée
Une chaîne contrôlée
de bout en bout.
Chaque conteneur est documenté, inspecté et certifié avant chargement. Aucune zone grise entre la ferme et votre quai.
01
Certifications fournisseur
Usines certifiées GMP, SSOP, HACCP, ISO et BRC. Audits documentés et renouvelés.
02
Inspection tierce SGS
SGS Vietnam intervient sur chaque lot avant chargement. Rapport d'inspection joint.
03
Health Certificate NAFIQAD
Certificat sanitaire vietnamien officiel délivré systématiquement par lot.
04
Certificat d'origine EUR.1
Émis sur chaque conteneur, condition d'application des 0% de droits EVFTA.
05
Cold chain documentée
Maintien à -18 °C, datalogger embarqué, courbe de température disponible à l'arrivée.
06
Agrément UE TRACES
Numéros d'agrément vérifiés avant chaque ordre. Historique RASFF propre sur nos partenaires.
Certifications référencées
GMP
SSOP
HACCP
ISO
BRC
EUR.1
NAFIQAD
05 — Origine & sourcing
Du delta du Mékong à votre quai de réception.
75% de la production de crevettes vietnamiennes vient du delta du Mékong. Nous travaillons avec des transformateurs établis à Ca Mau (élevage en mangrove, black tiger), Soc Trang (vannamei, transformation industrielle) et Bac Lieu.
75%
Part du delta du Mékong dans la production crevettière vietnamienne
3
Provinces partenaires : Ca Mau, Soc Trang, Bac Lieu
FOB
Conteneur reefer au départ Hô Chi Minh-Ville
-18°C
Cold chain documentée jusqu'au déchargement
Delta du Mékong — Provinces partenaires
10°N · 105°E
Province partenaire
Flux logistique → port FOB
Chaîne logistique
Ferme certifiée
ASC · Mékong
Transformation usine
BRC · IFS
Inspection SGS
Avant chargement
Conteneur reefer
FOB Hô Chi Minh
Port français
Le Havre · Marseille
Votre entrepôt
Cold chain -18 °C
06 — Contact
Discutons de votre besoin.
Pour toute demande de devis, partenariat ou information, contactez-nous directement.
Vincent Roye
Commercial & relations clients · France & Europe
Tanguy Hamon
Sourcing & relations usines · Hô Chi Minh-Ville
EMG Seafood, division d'EMG. Sourcing direct Vietnam, livraison Europe. Aucune vente B2C.
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